W podróżowaniu – nawet tym krótkim, weekendowym – jest moment, kiedy człowiek ma dość „poprawnego jedzenia”. Nie chodzi o to, żeby codziennie jeść wystawnie, tylko o tę jedną kolację, która ma być czymś więcej niż zaspokojeniem głodu. Goście coraz częściej szukają doświadczenia: widoku, nastroju, historii, poczucia, że ten wieczór różni się od dziesiątek innych. Właśnie…

Wypoczynek nad Jeziorakiem może mieć wiele form, ale dla coraz większej grupy osób to właśnie motorówka staje się najbardziej atrakcyjną opcją. Wynika to z prostego powodu. Łączy w sobie swobodę, wygodę i możliwość aktywnego spędzania czasu, a jednocześnie nie wymaga podporządkowania całego dnia pod sztywne ramy typowych atrakcji turystycznych. To właśnie dlatego hasła takie jak…

Jeszcze kilkanaście lat temu rozmowa o polskiej gastronomii najczęściej kręciła się wokół „otwierania się na świat”: sushi, burgery, ramen, kuchnia meksykańska czy bliskowschodnia miały być dowodem, że doganiamy trendy. Dziś – paradoksalnie – coraz bardziej widać ruch w przeciwną stronę. Nie dlatego, że Polacy nagle odwrócili się od kuchni międzynarodowej, tylko dlatego, że kuchnia polska…